Équilibre parfait entre sucrosité, acidité, amertume, épices et alcool.
LA FIN DU MONDE
Brassée depuis 1994
Vedette mondiale récompensée par 35 prix internationaux…
Probablement la bière québécoise la plus connue en France et ailleurs.
TOUT CONNAÎTRE DE CETTE BIÈRE UNIBROUE
Type
Bière blonde
Fermentation haute
9% ALC./VOL.
Dégustation
Température de service : entre 12°C et 14°C
Arôme floral, de baguette de pain frais et de miel, d’épices...
Saveur légèrement houblonnée, avec des notes de céréales, de fruits et d’épices.
Le mot du sommelier
Une bière brassée en l'honneur des explorateurs Français qui, à bord de leurs navires, pensaient arrivée à la fin du monde.
Accords bières et bouffe
Idéal avec saucisses, quiches et omelettes, poissons gras (saumon, truite...), fruits de mer (huîtres, moules, pétoncles), ratatouille... Mais aussi avec des fromages type bleus, cheddar et parmesan.
Vieillissement
3 ans
Formats disponibles
341 ml
750 ml
FÛT
Note Ratebeer
Note globale : 98/100
Style : 100/100
Plus de 35 médailles dont
- 2014 -
World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute
- 2014 -
World Beer Awards (Londres, G.-B.)
- 2013 -
World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute
- 2012 - Or
World Beer Awards (Londres, G.-B.)
SON HISTOIRE
Découvrez l'histoire de la Fin du Monde
Brassée depuis février 1994, La Fin du Monde a nécessité 18 mois de recherche avant de voir le jour.