LA BLANCHE DE CHAMBLY
Première bière brassée par Unibroue
La bière parfaite pour les chaudes journées d’été !
À savourer au soleil, en terrasse…
TOUT CONNAÎTRE DE CETTE BIÈRE UNIBROUE
Type
Bière blanche Belge
Fermentation haute
5% ALC./VOL.
Fermentation haute
5% ALC./VOL.
Dégustation
Température de service : entre 4°C et 6°C
Nez subtil rappelant un bouquet d'épices, quelques notes d'agrumes...
Des saveurs de blé, d'orange et d'épices, un bel équilibre sucre-acidité et une finale mielleuse.
Nez subtil rappelant un bouquet d'épices, quelques notes d'agrumes...
Des saveurs de blé, d'orange et d'épices, un bel équilibre sucre-acidité et une finale mielleuse.
Le mot du sommelier
Je vous présente une véritable icône des bières de microbrasseries québécoises...
Accords bières et bouffe
Idéal avec volailles, poissons à chair blanche, moules, tartare de saumon, asperges au beurre, mesclun, chèvre frais, gruyère...
Mais aussi en préparation de crêpes Suzette !
Mais aussi en préparation de crêpes Suzette !
Vieillissement
À consommer la plus jeune possible.
Formats disponibles
341 ml
750 ml
FÛT
750 ml
FÛT
Note Ratebeer
Note globale : 71/100
Style : 93/100
Style : 93/100
Plus de 30 médailles, dont
- 2014 - Argent
World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute
- 2013 - Argent
World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute
- 2013 -
World Beer Awards (London, UK)
- 2012 - Or
World Beer Awards (London, UK) - The World’s Best Belgian Style Witbier
World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute
- 2013 - Argent
World Beer Championship, Chicago Beverage Testing Institute
- 2013 -
World Beer Awards (London, UK)
- 2012 - Or
World Beer Awards (London, UK) - The World’s Best Belgian Style Witbier
SON HISTOIRE
Découvrez l'histoire de la Blanche de Chambly
Brassée à Fort Chambly, cette bière de blé, blanche, a reçu pas moins de 34 médailles internationales dont celle de la « Meilleure bière blanche au monde » !